问答题
试述服务员的行为守则。
（1）礼貌、行动合乎情理（2）保持个人清洁卫生（3）工作守时，有时间观念（4）关心同......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
单项选择题 西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的（），白葡萄酒斟至杯的（）处为宜。
单项选择题 （）开瓶时不要直接扭转软木塞，以防将其扭断而难以拔出。
单项选择题 要做到折裥的间距相等，要用（）控制间距，向后拉折，而不能向前推折。
