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食品安全与日常饮食

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判断题

现代的部分医生认为,儿童的性早熟与食物密切相关,特别是高脂肪、高蛋白食物。

【参考答案】

正确

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判断题 食物不是人类丙烯酰胺的主要来源。

判断题 肉毒素是一种强烈的神经毒素,所以人体消化道的消化酶很难破坏其毒性。

判断题 农药、兽药的使用不会危及到食品安全。

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