单项选择题
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。
A.改变液流方向，由轴向流改变为径向流 B.增加发酵罐罐壁的机械强度 C.改变液流方向，由径向流改变为轴向流 D.在设备维修时供维修人员攀登，起安全防护作用
单项选择题 根据发酵罐的全体积V和（）即可确定发酵罐的结构尺寸。
单项选择题 达到同样的溶氧效果，单位体积内大罐通风强度（）小罐通风强度。
单项选择题 下列哪种发酵罐不需要安装空气压缩机（）。
