判断题
葡萄糖在无氧条件下被某些微生物利用,产生酒精,放出二氧化碳,同时微生物获得能量。以上过程在生理生化意义上被称为无氧呼吸。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
多项选择题 根据最终电子受体的不同,可将微生物的呼吸类型分为:()
多项选择题 在发酵工业上,下列产品一般是由细菌生产的是:()
多项选择题 下列食品的制作过程中有霉菌参与的有:()