单项选择题
以下哪项属于“餐中服务工作站”的岗位禁忌（）
A.手脏指甲长，接触盛器内壁或内边沿，手指触碰到菜品或指甲扣到菜里 B.上菜前未按顾客人数配备好对应数量的餐具 C.侯餐服务中负责预点菜的伙伴，没有通过“散台服务-点菜”鉴定 D.顾客未起身离开下篮筐已经上桌或把台面全部撤走，连水杯都没有
单项选择题 以下哪项属于“侯餐服务工作站”的岗位禁忌（）
单项选择题 餐前准备中打水时开餐备量达到几分满（）
单项选择题 抹布使用中，台面六件套的餐巾纸筒用什么颜色抹布清洁（）
