单项选择题
传统药膳“牛膝蹄筋”的命名方法属于（）
A.以莱肴的主料和烹饪方法命名B.以烹饪工具和主料命名C.以菜肴的主料和配料命名D.以调味料和主料命名E.以功能和烹饪技法或主料命名
单项选择题 传统药膳“黄芪汽锅鸡”中的黄芪与鸡的配伍，属于（）作用。
单项选择题 传统药膳“生地黄鸡”属于（）功能性药膳。
单项选择题 传统药膳“虫草蒸老鸭”属于（）功能性药膳。
