单项选择题
酶反应中决定酶专一性的部分是（）。
A.辅助因子 B.酶蛋白 C.金属离子 D.底物 E.别构剂
单项选择题 关于蛋白质变性的叙述正确的是（）。
单项选择题 体内氨的储存和运输形式是（）。
单项选择题 糖酵解途径中最重要的调节酶是（）。
