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西餐烹饪师原料知识考试

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单项选择题

美式菜是以()为基础,融合了众多国家的烹饪精华,形成了自己特有的餐饮文化。

A.英式菜
B.意式菜
C.俄式菜
D.法式菜

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单项选择题 下午3、4点钟,英国人通常有喝下午茶的习惯,茶为()。

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