单项选择题
关于意大利菜，下列哪项是错误的（）
A.意大利的代表菜有意大利菜汤通心粉等 B.意大利菜是以原汁原味，味浓香烂闻名 C.烹饪上以炒炸煎烹为主 D.意大利用面条米饭下菜面条作为主食用
单项选择题 在切割工艺中的直刀法中的直切适于哪种原料（）
单项选择题 下列西餐原料中属于干香料的是（）
单项选择题 下列哪一项不是世界四大名菜（）
