单项选择题
酒精发酵属于厌氧发酵,下列说法不正确的是()。
A.发酵要在密闭条件下进行B.在有空气的情况下,酵母菌可以完全进行酒精发酵C.封窖进行发酵D.在有空气的情况下,酒精产量减少
单项选择题 白酒灌装,以下属于操作不规范的是()。
单项选择题 清香型大曲制作时,晾霉期,每天放潮()。
单项选择题 白酒勾兑无法实现()。