单项选择题
以下不是碳水化合物的膳食纤维是（）.
A.纤维素 B.半纤维素 C.木质素 D.果胶 E.树胶
单项选择题 下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色（）.
单项选择题 维生素A的特点是（）.
单项选择题 农村社区健康教育的主要形式之一是（）.
