单项选择题
A.上古的粮食作物有“五谷”“六谷”“百谷”之说。五谷是稷、黍、麦、菽、麻。六谷较五谷多了稻。这显然是因为水稻是南方作物，后来才传到北方。至于百谷，只是泛称。
B.稷是小米，又叫谷子。稷在古代很长一段时期内是最重要的粮食。古人以稷代表谷神，和灶神合称“社稷”，并以之代表国家。
C.黍是现代北方所说的黍子，又叫“黄米”。《诗经》里常见黍稷连称，可见黍在上古也很重要。上古时代，黍被认为是好吃的粮食，《论语》中有“杀鸡为黍而食之”。
D.粮食炒成干粮叫糇hóu，也叫糇粮。“粮”字本身也指的是干粮，行军或旅行时才吃。所以《庄子·逍遥游》说：“适千里者，三月聚粮。”