单项选择题
()世纪左右,餐桌上出现了切割食物的刀、叉等餐具,结束了用手抓食的进餐方法。
A.17B.18C.16D.19
单项选择题 西方餐饮文化的发展是与整个西方文明史的发展密不可分的,西方文明最早是在()沿岸发展起来的。
多项选择题 糖粉车是用于储存糖、面粉等原料的专用工具,其优点有()。
多项选择题 厨房员工仪表仪容规范需要注意()