单项选择题

A.奶沫要全部覆盖意式浓缩咖啡
B.奶沫要处于意式浓缩咖啡的中心,且有不能完全覆盖咖啡油脂
C.奶沫要高于咖啡杯口
D.奶沫粗糙且流动性弱