多项选择题

A.除去杂质及非药用部位,保证药材的纯净度
B.使药用部位尽快灭活,干燥或保鲜,防腐,保证药材质量
C.降低或消除药材毒性或刺激性,保证用药安全
D.有利于药材商品规格标准化
E.有利于药材包装、运输与贮藏