判断题 青贮窖必须严格密封，以防渗水透气。

判断题 青贮原料由青绿饲料切短、经厌氧发酵而成，它气味酸香，柔软多汁，色泽黄绿，营养丰富，适口性好。

判断题 青贮原料水分越大越有利于乳酸菌发酵，产生大量乳酸。