多项选择题
备餐间的卫生保健要求是（）
A.备餐间毗邻烹调间单独设置，实行封闭式管理，面积与供餐能力相适应B.备餐间入口处应设置通过式预进间，设置弹簧门自动开关，洗手设备宜为感应式或脚踏式，备有洗手液；备餐员应先洗手消毒、二次更衣，再进入备餐间工作C.备餐间通过输送窗接收加工好的熟食，备餐间内应设置工作台分餐，设置空调保持25℃室温，设置紫外线消毒灯置于工作台上方D.严格控制备餐时间，从食品出锅到孩子入口不能超过2.5小时
多项选择题 幼儿园应当设置与其规模相适应、符合相关标准的厨房，具体要求（）
多项选择题 儿童经常使用的楼梯哪些符合国家标准？（）
多项选择题 保育员的卫生保健职责有哪些？（）
