判断题
味觉的关联性是指味觉与其他感觉相互作用的特性。
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判断题 季节的不同,不会造成人们味觉感度的差异,而改变其口味。
判断题 味觉一般都具有灵敏性、适应性、可融性、变异性、关联性等基本性质。
判断题 调味是风味调配技术的内容,其成败将不会影响菜肴的风味。