判断题
PH值是指氢离子浓度的指数值，大多数微生物要求的PH值接近中性。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 下列哪种方法不能用于防止或者补充果蔬失去的水分（）
单项选择题 下列哪种植物中蛋白质含量居所有植物原料之首（）
单项选择题 一般来说，使人们感到咸味适当的氯化钠浓度为（）
