问答题
什么是GC-MS指纹图谱？
食品指纹图谱是指食品特有品质（如挥发性成分）通过特定方式进行数据处理后能对产品身份进行分析识别的技术。目前，气相色谱-质......
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问答题 挥发物定量方法有哪些？
问答题 气味活性化合物或香气活性化合物鉴定的方法有几种？
问答题 气相色谱-嗅闻（GC-O）的稀释分析有几种？
