多项选择题
影响食物蛋白质消化率的因素有（）
A.蛋白质来源 B.蛋白质性质 C.膳食纤维 D.多酚类物质 E.酶
多项选择题 学龄儿童膳食指南的内容包括（）
多项选择题 核黄素缺乏可出现以下哪些症状？（）
多项选择题 与肥胖病发生有关的饮食因素有（）
