单项选择题
冷冻食品能有很长的保存期限，是因为低温能（）
A.杀死食物中所有微生物B.抑制微生物生长C.完全抑制食物酵素作用D.使食物不会发生化学变化
单项选择题 波斯顿龙虾和澳洲龙虾最大的不同特征在于（）
单项选择题 下列（）为淡水鱼。
单项选择题 黄油（Butter）的冒烟点（Smoke Point）温度约是摄氏几度？（）
