单项选择题
我国食物中毒高发的食品行业是()。
A、餐饮业 B、街头食品摊贩 C、乳制品行业 D、熟肉制品行业
单项选择题 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过()。
单项选择题 对日常检查理解正确的是:()。
单项选择题 造成餐饮业食源性疾病的最主要原因是:()。