多项选择题
下列哪些物质属于无机氮（）
A.液氨B.硫酸铵C.尿素D.玉米浆
多项选择题 在发酵过程中，产热的因素有（）
多项选择题 发酵过程溶解氧大小由（）因素决定。
多项选择题 酶制剂主要有哪些特性（）
