填空题
决定酶催化活性的因素有两个方面,一是酶分子结构,二是()
反应条件
填空题 通常酶的固定化方法有:吸附法、包埋法、结合法、交联法、()
填空题 有机溶剂的极性系数lgP越小,表明其极性(),对酶活性的影响()。
填空题 细胞破碎的主要方法有机械破碎法、物理破碎法、()、()。