单项选择题
“三高”食品是指的食品（）
A.高脂、高蛋白、高热能 B.高脂、高糖、高热能 C.高糖、高蛋白、高热能 D.高脂、高蛋白、高糖
单项选择题 以下食物中毒属于化学性食物中毒的是（）
单项选择题 瘦肉精事件是由于哪一类食品污染而引起（）
单项选择题 以下烹调方法对营养素的保护较好的是（）
