单项选择题
甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。
A.α-淀粉酶 B.β-淀粉酶 C.α和β淀粉酶 D.淀粉磷酸化酶
单项选择题 （）实验表明，韧皮部内部具有正压力，这压力流动学说提供发证据。
单项选择题 温度可影响固化物的运输，当气温高于土温时（）
单项选择题 植物体内有机物转运的方向是（）
