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园产品贮藏技术/园艺产品加工贮

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判断题

施用氮肥可以增加植株营养,从而增加园艺产品营养物质含量,故多施氮肥可提高产品的耐贮运性和抗病性。

【参考答案】

错误

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判断题 一般北方品种板栗耐藏性优于南方品种,中、晚熟品种强于早熟品种。

判断题 栗属于坚果,比较容易贮藏。

判断题 原产北方的落叶果树较原产南方的常绿果树果实不耐贮运。

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