单项选择题
西式烹饪方法中,能保证菜肴本色鲜味,肉质脆嫩爽口的烹饪方法是()。
A.炒 B.烩 C.煮 D.汆
单项选择题 下列酒水中,()产于法国,无色透明,酒度为40%(v/v),属橙味利口酒。
单项选择题 下列酒水中,()兼有两种以上主体香型。
单项选择题 下列旅游组织中,()的成立时间在1949年。