多项选择题
餐料、商品有检验、签收制度,()、销售符合食品卫生安全要求。
A.销售 B.加工 C.保管 D.采购
多项选择题 不出售()、保质期和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
多项选择题 行李架物品摆放()。大件行李妥善放置,不占用席(铺)位,不堵塞通道。锐器、易碎品、杆状物品及重物等放在座(铺)位下面。衣帽钩限挂衣帽、服饰等轻质物品。
多项选择题 《非空调列车服务质量规范》规定:餐车刀具和锅铲等可移动铁器(),使用完毕后及时归位。