问答题
查阅相关资料,了解绞肉机与斩拌机在肉类加工中的应用场合。
绞肉机是一种将肉料切割制成保持原有组织结构细小肉粒的结构,广泛应用与香肠火腿鱼丸鱼酱等肉料加工,还可用于混合切碎蔬菜和配......
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问答题 简述磨粉机的主要构成部分,并说明单式磨粉机与复式磨粉机有什么区别。
问答题 举两例在一条食品加工线上包含三种不同类型分离设备的食品加工过程例子。
问答题 请列举3例不同类型的过滤设备在食品工业中的应用。