单项选择题
维持蛋白质一级结构的化学键是()。
A.肽键 B.盐键 C.酯键 D.二硫键
单项选择题 米面加工过细会导致()。
单项选择题 食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于()。
单项选择题 下列对RNA生物合成的叙述,错误的是()。