单项选择题
淋面果胶使用时需要（）处理
A.调温 B.加温 C.升温 D.降温
单项选择题 调制淋面巧克力室温不要超过（）
单项选择题 淋面软质巧克力可以加（）调制
单项选择题 雕塑黄油应用（）高，可塑性强的黄油塑型（）
