问答题
清洗餐具实行的“四过关”是什么？
一洗、二刷、三冲、四消毒。
问答题 所有的食品饮料比较敏感的外在条件是什么？
问答题 酒店餐饮的卫生“五四制”具体指什么？
问答题 我国茶叶种类很多，根据鲜叶初制方法的不同，可分为哪几类？
