单项选择题 下列（）领区需要做担保人同意出国材料并进行双认证。

判断题 传统的隔离开关，主刀是主刀，地刀是地刀，两把刀之间不可能出误操作。

多项选择题 炸是以油为传热介质的一种烹调方法，特点是火力旺，用油量多，其成品特点呈外脆内嫩，如（）就属于这类菜肴。