单项选择题
菠菜因为含有（），能使血糖保持稳定，故适合糖尿病患者食用。
A.铁 B.维生素C C.类胰岛素物质 D.胡萝卜素
单项选择题 腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃，因为它们都含有较多的（）.
单项选择题 木薯不能生吃，因为（）.
单项选择题 面筋、豆腐和玉米，一种吃法是三种食物在同一餐吃，另一种吃法是三种食物分别在早餐、午餐和晚餐吃，请问这两种吃法在食物营养价值上（）.
