判断题
建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。
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判断题 1998年“朔州毒酒案”是因为不法分子用乙醇勾兑散装白酒,引起数百名群众饮假酒中毒:()
判断题 味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。
判断题 消费者在展销会、租赁柜台购买食品受到损害的,可以向销售者要求赔偿,展销会结束或柜台租赁期满后,也可以向展销会的举办者、柜台的出租者要求赔偿。()