问答题 激烈运动后人们会感到肌肉酸痛，几天后酸痛感会消失。利用生化机制解释该现象。

问答题 油料作物种子萌发时，脂肪减少糖増加，利用生化机制解释该现象，写出所经历的主要生化反应历程。

问答题 患脚气病病人丙酮酸与α–酮戊二酸含量比正常人高（尤其是吃富含葡萄糖的食物后），请说明其理由。