单项选择题
面积超过3000m2的餐馆，其凉菜间的面积至少是（）
A.食品处理区面积的3% B.食品处理区面积的5% C.食品处理区面积的8% D.食品处理区面积的10%
单项选择题 每次从冷库内取出原料进行加工，为确保安全主要应控制（）
单项选择题 河豚鱼在每年（）月份毒力最强。
单项选择题 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”，表示A级食品安全状况的卡通图形是（）
