单项选择题
白酒酿造机理中乙醇的生成路线正确的是()。
A.糖化、糊化、液化、发酵B.糊化、液化、糖化、发酵C.液化、糊化、糖化、发酵D.糊化、糖化、发酵、液化
单项选择题 上甑出池糟醅每甑差长控制在()以内。
单项选择题 下沙时,每甑投粮一般为()公斤。
单项选择题 每次润粮结束,立即泼洒()保温水。