填空题
膳食纤维可分为()和()。
不溶性纤维;可溶性纤维
填空题 一般而言GI大于70为();GI55与70之间为();GI小于55为低GI食物。
填空题 食物依据其性质的来源可分为()、()、()三大类。
填空题 食物中蛋白质含量测定一般使用()。