问答题
以水杨苷为例,说明糖苷为什么在中性和碱性水溶液中无变旋光现象?而在酸性水溶液中有变旋光现象?
糖苷本身无游离的半缩醛羟基,并且在碱性或中性介质中稳定,不会水解,只有在酸性条件下才能发生水解。
问答题 与NaOH/H2O发生亲核取代反应非常困难,试用反应历程进行解释。
多项选择题 具有甾核结构的化合物:()。
多项选择题 与热KMnO4酸性溶液作用后,再与I2-NaOH热溶液反应,其产物为:()。