单项选择题 按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发一般化妆品在投放市场前，应考虑进行下列理化检验，以评价其安全性（）

单项选择题 用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用的方法是（）

单项选择题 测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）

单项选择题 国标规定，测定食品中总砷的方法——硼氢化物还原比色法，为了将五价砷还原为三价砷，需使用（）

单项选择题 在锰的甲醛肟分光光度法中，一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，在下列各项中，不会对锰的测定产生干扰的元素是（）

多项选择题 测定饮用水pH值的标准方法为()

单项选择题 测砷的新银盐法中所用的吸收剂是聚乙烯醇-硝酸银-乙醇溶液，在配制过程的描述中，提出按1+1+2先混合聚乙烯醇溶液和磷酸-硝酸银溶液再加入乙醇，其原因是()

单项选择题 采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的()

单项选择题 在银盐法测定砷时，将高价砷还原为三价砷，还原剂是()

单项选择题 下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理，哪项叙述是正确的()

单项选择题 按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的烫发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()

单项选择题 在空气粉尘STEL浓度测定中，采样持续时间为()

单项选择题 火焰原子吸收法测定钙、镁和锶时，通常加入某种释放剂以消除在火焰中不易解离的磷酸盐等化合物的化学干扰，通常加入的释放剂是()

单项选择题 当溶解性总固体大于1000mg/L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是()

单项选择题 撞击式分级颗粒物采样器是利用什么原理把粒径不同的颗粒物分别捕获在各段捕集板上()

单项选择题 动态配气中对稀释气气源的要求是()

单项选择题 在原子吸收光谱法中，采取标准加入法能消除（）

单项选择题 金属与双硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH值的影响，铅可被双硫腙萃取完全的pH值为()

单项选择题 金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH值的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为()

单项选择题 国标规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用什么溶解灰分()