单项选择题
半净膛率是指半净膛重除以()。
A.宰前体重B.宰后体重C.全净膛重D.屠体重
单项选择题 半净膛重不包含()。
单项选择题 腹脂重包括腹脂(板油)和()。
单项选择题 肉禽屠宰前需禁食()。