填空题
蒽醌在（）溶液中，可被锌粉还原，生成（）及其互变异构体（）；在酸性条件下被还原生成（）及其互变异构体（）；（）衍生物一般存在于新鲜植物中。
碱性；氧化蒽酚；蒽二酚；蒽酚；蒽酮；蒽酮
填空题 中药厚朴中具有防龋齿的有效成分厚朴酚属于（）类化合物；华中五味子中具有保肝作用的主要有效成分五味子酯甲属于（）类化合物。
填空题 苷具有旋光性，多数呈（）。苷水解，由于生成糖，因而使混合物呈（）。
填空题 溶剂提取法选择溶剂的原则是（）。常用的提取溶剂可分为水、（）和（）。
