单项选择题
亚硝酸盐与()并用时,其抑菌作用将增强。
A.食盐B.抗坏血酸C.异抗坏血酸D.柠檬酸
单项选择题 食品护色剂的应用在我国有悠久的历史,古代劳动人民在腌制肉类时使用了()。
单项选择题 下列着色剂中,属于违法添加的是()。
单项选择题 在使用没食子酸丙酯时,应避免使用()。