单项选择题
大豆的第一限制氨基酸为()
A.赖氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.组氨酸 E.蛋氨酸
单项选择题 营养学将豆类分为大豆与其他豆类,其中大豆包括()
单项选择题 谷粒中与纤维素平行分布的营养素是()
单项选择题 谷胚中含赖氨酸较多,是因为其蛋白质主要为()