单项选择题
就餐的人数和营业收入、人均销费额、菜肴和酒水的评估等,都是()情况。
A.客户使用 B.营业 C.经营 D.餐饮销售
单项选择题 酒店需要采购的(),包括设施、设备用品的质量、价格、替代品信息以及与经营管理有关的技术信息。
单项选择题 客源构成、顾客流量、顾客的要求和愿望、市场潜力和发展趋势、市场占有率、市场竞争状况和竞争对手的动向等都是()信息。
单项选择题 周末讨论会是由()邀请著名人物为主持人,讨论各种专题。