未知题型

A.5(O/W型),请正确选择乳化剂用量。(聚山梨酯80
B.0,油酸山梨坦HLB=4.3,乳化剂总量为50g)。
【参考答案】

[15X+4.3(50一X)]/50=10.5 聚山梨酯80:X=29 g 油酸山梨坦:50 g一29 g=21 g......

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