判断题 新产酒酒样品评定级后的质量评定表信息，交并酒人员保存。（）

单项选择题 汾酒的酿造特点是：“清蒸（），地缸分离发酵”

判断题 每个勾兑人员必须坚持食品安全这一根本原则。（）